麗江市建於宋朝，城內有多種民族交雜居住，之後逐漸發展至明清最盛。城市的規劃中沒有城牆在中國是前所未見之外，先規劃河道在佈置其他道路、橋樑、建築、植栽等等，是符合最古老傳統的城市規劃方式。麗江在90年帶即被劃入世界文化遺產保護，以愜意有情調的生活為其特色。 麗江水都 富裕悠閒     麗江粑粑     麵團放在大理石石板上抹搽植物油，?成一塊塊薄片，抹上化油，依鹹甜兩種口味撒上火腿末或白糖後，捲成圓筒狀；中間包入芝麻、核桃仁厚兩頭按扁，放入平底鍋煎成金黃色。過去是馬幫商隊備用的乾糧，可以放置多日不會變質變味。在古城四方街一線，都有正宗的麗江粑粑出售。